Afkomst
De blauwe bes is oorspronkelijk afkomstig uit het noordoosten van de Verenigde Staten. De mens heeft de blauwe bes veredeld door selectie en kruising.
Uiterlijk
De blauwe bes bloeit in trossen met een groot verschil in bloei tussen de eerste en laatste bloem in de tros. De bloem is witcrème tot roze van kleur. De bloei is in de eerste helft van mei.
Smaak
Zeer aromatische bessen.
Pluktijd
Vroeg rijpend ras. Met tamelijk grote vruchten. Juli/augustus.
Consumptie
De bessen worden in wel heerlijke jams of compotes verwerkt.
Gebruik
Sterk winterhard gewas dat een vrij zure grond verkiest.
Opmerkingen
Groeikrachtig en productief ras met opstaande bakvorm.
De blauwe bes is oorspronkelijk afkomstig uit het noordoosten van de Verenigde Staten. De mens heeft de blauwe bes veredeld door selectie en kruising.
Uiterlijk
De blauwe bes bloeit in trossen met een groot verschil in bloei tussen de eerste en laatste bloem in de tros. De bloem is witcrème tot roze van kleur. De bloei is in de eerste helft van mei.
Smaak
Zeer aromatische bessen.
Pluktijd
Vroeg rijpend ras. Met tamelijk grote vruchten. Juli/augustus.
Consumptie
De bessen worden in wel heerlijke jams of compotes verwerkt.
Gebruik
Sterk winterhard gewas dat een vrij zure grond verkiest.
Opmerkingen
Groeikrachtig en productief ras met opstaande bakvorm.
Bessenstruiken:
Jonkheer van Tets
Titania
Black Reward
Kruisbes
Rode bes
Duke Blauwe bes